主料：市售花干2块、豆豉10克、小黄瓜片20克、红辣椒片8克主料：市售花干2块、豆豉10克、小黄瓜片20克、红辣椒片8克 调味料：酱油1大匙、砂糖1小匙、水100毫升、香油1大匙 做法： 1、花干切块状用水汆烫，沥干备用。 2、热锅，将豆豉、小黄瓜、红辣椒片放入锅中爆香，再加入花干与调味料炒拌匀，炒至汤汁略干即可。
调味料：酱油1大匙、砂糖1小匙、水100毫升、香油1大匙
做法：
1、花干切块状用水汆烫，沥干备用。
2、热锅，将豆豉、小黄瓜、红辣椒片放入锅中爆香，再加入花干与调味料炒拌匀，炒至汤汁略干即可。
